Zoals al aangekondigd ga ik vandaag weer opnieuw van start met deze columns. Helaas kregen we gisteren ook het nieuws van de bom aanslagen in Dnipropetrovsk en de mishandeling van oud premier Timosjenko. Als daar aanleiding voor is kom ik woensdag met een extra column hierover, maar nu eerst mijn ervaringen in restaurants.
Er is hier in Oekraïne een TV programma dat restaurants keurt op hun kwaliteit en ik moet zeggen dat vind ik een van de leukste TV programma’s. Het naar een restaurant gaan in Oekraïne is namelijk inderdaad vaak een bijzondere ervaring, met name in de provincie. Soms is de service goed, maar veel vaker is deze minder goed.
Met name als je buitenlander bent, neemt dat een bijzondere plaats in. Zo hebben we vorig jaar kerstmis in een restaurant gegeten dat wel een aardige keuken heeft, maar waar kennelijk toch niet veel mensen van wilde genieten, het was er dood stil. Er werd wat live muziek gespeeld en het haardvuur werd eens lekker opgestookt. We konden dansen en er waren schilderingen op de muur te zien van Alkmaar, Delft en Amsterdam. Zo werd het toch nog een aardige avond dachten we, totdat de rekening kwam. Tot mijn stomme verbazing werd er een bedrag in rekening gebracht voor de muziek en het hardvuur. Wij hadden dit niet besteld maar toch moesten wij het betalen.
De avond duurde daarna nog lang want wij lieten uiteindelijk, na veel emotionele discussies met de bedrijfsadministrateur (die maakt namelijk de rekening), de bedrijfsleider komen. Het bleek dat omdat ik buitenlander ben men het wel redelijk vond dat ik alle extra’s zou betalen. Uiteraard keken wij daar iets anders tegen aan en na ongeveer een uur en vele dreigementen dat we dit wel eens bekend zouden gaan maken haalde de bedrijfsleider bakzeil. Er kon echter verder geen excuse af.
Een dergelijk restaurant zou in Nederland al snel zijn “uitgekookt” denk ik zo, of misschien toch ook wel als een soort bezienswaardigheid worden bezocht. Maar u begrijpt het al dit bevordert het toerisme niet.
Oekraïne-Ukraine-Україна 